Château Brane Cantenac 2000, Margaux, 2ème Cru Classé, vin rouge

L’intensité colorante est très forte. La teinte est grenat avec des reflets pourpres. Le nez, présente à l’ouverture une intensité aromatique moyenne. Les fruits rouges dominent (cerise noire, mûre) et les notes boisées sont très fondues. L’aération révèle le potentiel aromatique et la complexité du nez : cassis, confiture de fruits rouges, arômes de cuir, notes florales, témoignant d’une grande maturité des raisins. La bouche offre une rondeur exceptionnelle, qui se développe dès l’attaque. La structure tannique est soyeuse, mais très puissante, et rappelle celle du 99. Ce vin présente un très grand potentiel qui s’exprime à l’aération : les tannins apparaissent très mûrs et présentent une texture proche du velours. La finale est particulièrement longue, et laisse une empreinte physique agréable. A conserver. En cas d’ouverture, l’aération en carafe est recommandée.