Château Brane Cantenac 2007, Margaux, 2ème Cru Classé, vin rouge

Robe d’un rouge profond avec des reflets violacés Une forte intensité aromatique et un nez dominé par des arômes grillés et torréfiés (café, cacao) de la barrique. L’agitation révèle des notes épicées et florales (iris) ainsi que du fruit mûr (framboise et mûre). Le bouquet s’enrichit à l’aération de notes de tabac et de cuir. L’attaque en bouche est ample révélant ensuite le gras du vin. Une structure tannique dense mais soyeuse et une trame bien serrée. Finale très longue avec une forte rétro olfaction, légèrement dominée par le bois qui ne demande qu’à se fondre. Ce vin a un potentiel de garde de 7 à 30 ans. L’aérer une heure avant de le servir.