Chevalier-Montrachet Grand Cru Les Demoiselles 2006, Louis Latour, vin blanc

Ce vin élégant et subtil dévoile des arômes de fleur blanche et légèrement toastés. La fin de bouche est plus minérale.

Le Chevalier Montrachet est situé, sur la colline, au-dessus du Montrachet. Le vignoble des « Demoiselles », actuellement propriété de la Maison Louis LATOUR, a acquis son nom de deux soeurs, décédées sans avoir été mariées, à la fin du siècle dernier.

Le vin est d’une couleur or léger et exprime l’opulence, la richesse et la complexité d’arômes de fruits et de miel. La bouche est d’une grande structure et d’un moelleux remarquable, la fin de bouche est intense et extrêmement persistante.