Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2006, Les Crots, Louis Latour, vin rouge

Arômes puissants et complexes de cerise - cassis et de truffe sur un fond d'épices - la structure est corpulente et solide - à conserver 8/10 ans. Nuits-Saint-Georges est le village qui est situé le plus au sud de la Côte de Nuits, constituant l’autre moitié de la Côte d’Or.

Chaque année, Nuits-Saint-Georges organise la vente des vins des Hospices de Nuits (l’équivalent de celle des Hospices de Beaune).

Le vin est ferme et demande quelques années de vieillissement avant de laisser transparaître les caractéristiques du Pinot Noir.