Notes de dégustation : Ce Nuits-Saint-Georges 1er Cru « Les Crots » présente une très belle robe grenat. D'un beau fruit typé au nez, il développe des arômes intenses de fruits rouges, d'épices et de tabac. En bouche, il est généreux et présente un corps bien équilibré, charpenté et friand. La finale est quant à elle longue et intensément aromatique.
Accords mets vins : Ce Nuits-Saint-Georges accompagnera toutes les viandes rouges, les plats en sauce, les gibiers marinés et les fromages relevés. Dégustez le sur un magret de canard, une mousse d'artichauts ou encore un rôti de porc aux herbes. Au moment du fromage choisissez de l'époisses ou une tomme de chèvre.
Service & garde : A servir entre 16 et 17°C. Vous pouvez consommer ce vin dès maintenant ou le garder entre 5 et 7 ans voire plus.





