Vosne-Romanée 2007, Domaine du Clos Frantin, Albert Bichot, vin rouge
Prix : 45.10 €
Format :
75
C'est dans ce petit village de 210 hectares de vignes au nord de la Côte de Nuits que sont produits des vins rouges parmi les plus renommés de Bourgogne tels que la Romanée Conti ou le Richebourg. Les communes de Vosne Romanée et de Flagey Echezeaux peuvent toutes les deux prétendre à l'appellation Vosne Romanée.
Notes de dégustation : Ce Vosne Romanée du Domaine du Clos Frantin présente une très belle robe grenat. Il développe au nez des arômes de tabac, de thé, et d'épices douces. En bouche, d'une attaque très veloutée, il présente des tanins soyeux, une belle puissance et un corps équilibré. La finale est quant à elle longue et aromatique.
Accords mets/vin : Dégustez ce Vosne Romanée sur des viandes rouges, des gibiers en sauce et sur la majorité des fromages. Il sera idéal avec un filet de biche, une fricassée de lapin ou un tournedos aux morilles.
Service et garde : Servir à 17°C. Garde : A boire dès maintenant ou à garder 3 à 5 ans
