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Riesling Gaentzbrunnen Terroir 2006, domaine Moltès - 75 cl 
Riesling Gaentzbrunnen Terroir 2006, domaine Moltès - 75 cl Médaille d'Or Colmar 2007

Aérien, fleurs blanches, agrumes, intense, gras, avec une finale acidulé et douce longue et persistante.

Poissons en sauce, coquilles St-Jacques, homards, langoustes, volaille, viande blanche, fromage de chèvre.

Potentiel de garde de 4 à 5 ans

Température de service 8-10° C


Les vins du Domaine MOLTES sont nés sur l'initiative d' Antoine en 1925 qui, déjà à cette époque, réalise ses premières sélections et expédie le vin de la propriété. Dans les années 1960, une impulsion nouvelle est donnée avec l'arrivée, sur l'exploitation, de son fils Roland. Il a su restructurer le chai, amenant une plus grande maîtrise de la vinification et de l'élevage des vins. La passion du terroir et l'exigence de qualité s'aiguisent au fil des décennies ; elles permettent d'exploiter au mieux la richesse des terroirs et des cépages. Certaines parcelles d'exception "STEINERT, BERGWEINGARTEN, GAENTZBRUNNEN... " sont patiemment sélectionnées.
7,35 EUR TTC 48,21 FF

 
 Alsace 
Riesling 2005, domaine TRIMBACH - 75 cl
Riesling Vendanges tardives 2001, domaine TRIMBACH - 75 cl

Gewurztraminer 2005, domaine TRIMBACH - 75 cl
Gewurztraminer Vendanges tardives 2001, domaine TRIMBACH - 75 cl

Domaine Moltès, depuis 1925 à Pfaffenheim

Crémant d'Alsace Tradition, domaine Moltès - 75 cl

Gewurztraminer Tradition 2006, domaine Moltès - 75 cl
Gewurztraminer Bergweingarten Terroir 2004, domaine Moltès - 75 cl
Gewurztraminer Grand Cru Steinert 2006, domaine Moltès - 75 cl
Gewurztraminer Grand Cru Steinert 2006, domaine Moltès - magnum
Gewurztraminer Sélection de Grains Nobles 2005, domaine Moltès - 50 cl
Gewurztraminer Vendange Tardive 2006, domaine Moltès - 75 cl
Gewurztraminer Vendange Tardive 2006, domaine Moltès - magnum

Muscat d'Alsace Tradition 2006, domaine Moltès - 75 cl

Pinot Blanc Tradition 2006, domaine Moltès - 75 cl
Pinot Gris Tradition 2006, domaine Moltès - 75 cl
Pinot Gris Petits Grains Terroir 2006, domaine Moltès - 75 cl
Pinot Gris Grand Cru Steinert 2005, domaine Moltès - 75 cl
Pinot Gris Grand Cru Steinert Sélection de Grains Nobles 2000, domaine Moltès - 50 cl
Pinot Gris Vendange Tardive 2005, domaine Moltès - 75 cl

Riesling Tradition 2006, domaine Moltès - 75 cl
Riesling Gaentzbrunnen Terroir 2006, domaine Moltès - 75 cl

Sylvaner Tradition 2007 - 75 cl

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