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Caisse de 6 bouteilles.
Intérêt de ce vin: l’originalité de son cépage chasselas (l’une des
dernières régions de France à vinifier ce cépage), la petite surface (35
hectares d’appellation)
Robe or pâle. Nez fin à prédominance floral et de noisette. La bouche
commence par une attaque fraîche. Bon équilibre général avec une finale
légèrement citronnée.
En apéritif, sur des crustacés, des poissons
à chair blanche, les fromages de chèvre.
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