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VIU MANENT Reserva Chardonnay 2006, région de Colchagua, Chili - 75 cl
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Viu Manent et une Bodega familiale fondée en 1935 sur des vignobles
beaucoup plus anciens, puisque les vignes ont été plantées au cours du
19ème siècle. lafamille VIU, toujours aux commandes, a conservé la
même philosophie: les meilleurs vins sont toujours produits à partir des
meilleurs raisins, ce qui les a conduit naturellemen vers une culture
raisonnéee.
Le vignoble de VIU MANENT se situe dans la Colchagua Valley, sur
les contreforts des Andes à une altitude moyenne de 500 m. Leur vin se
décline en 3 gammes, chacune étant le reflet d'un terroir et d'un
savoir-faire.
La gamme RESERVA est issue de parcelles
sélectionnées, qui est mise en valeur par un élevage minutieux sous bois.
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