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Vendangé à un très haut degré de maturité, le petit manseng libère ici
toute la richesse et la pureté de ses arômes, anobli par un soigneux
élevage en barriques. Le nez racé explose en un bouquet complexe de
fruits rôtis, confits, de thé et de pain d'épices. En bouche, on découvre
une matière noble, soyeuse, concentrée. L'onctuosité persiste infiniment
sur des notes de coing, d'écorces d'oranges, enrobées de praliné, de
truffe blanche.
Caisse de 6
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