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Un vin d'exception, sans comparaison, ni repère, dont les dernières
grappes sont cueillies frappées, après le gel de janvier ! Ces flocons d'or
se retrouvent dans le feu éclatant de la robe. Très opulent, le nez mêle la
confiture d'oranges, le miel, la prune à l'eau de vie, le nougat, la pomme
au four, les épices et le poivre blanc. La longueur en bouche dépasse
l'imaginaire, avec toujours cette matière confite et cette fraîcheur propre
au petit manseng, bouquet d'étincelles qui signe ce grand vin.
Caisse de 6.
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